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土を積み重ねる版築工法で造りました。版築ならではの地層を思わせる模様が美しいかまどです。

バーベキューはもとより、蒸したり煮たり・・・・窯が温まればピザやパンも焼ける、万能型のかまど「くど楽庵」。

火を囲んで気の置けない仲間たちと楽しいひとときが過ごせそう。

くど楽庵 一口かまど

土を積み重ねる版築工法で造りました。版築ならではの地層を思わせる模様が美しいかまどです。

バーベキューはもとより、蒸したり煮たり・・・・窯が温まればピザやパンも焼ける、万能型のかまど「くど楽庵」。

火を囲んで気の置けない仲間たちと楽しいひとときが過ごせそう。

土を積み重ねる版築工法で造りました。版築ならではの地層を思わせる模様が美しいかまどです。

バーベキューはもとより、蒸したり煮たり・・・・窯が温まればピザやパンも焼ける、万能型のかまど「くど楽庵」。

火を囲んで気の置けない仲間たちと楽しいひとときが過ごせそう。

土や石灰、少量の水などを加え、よく混ぜ合わせます。 最後に型枠を外す時まで全貌は分からないので、土の表情を想像しながら土の色味も考えます。

土を積み重ねる版築工法で造りました。版築ならではの地層を思わせる模様が美しいかまどです。

バーベキューはもとより、蒸したり煮たり・・・・窯が温まればピザやパンも焼ける、万能型のかまど「くど楽庵」。

火を囲んで気の置けない仲間たちと楽しいひとときが過ごせそう。

土を入れては突き固め、再び入れては突き固めていきます。

土を積み重ねる版築工法で造りました。版築ならではの地層を思わせる模様が美しいかまどです。

バーベキューはもとより、蒸したり煮たり・・・・窯が温まればピザやパンも焼ける、万能型のかまど「くど楽庵」。

火を囲んで気の置けない仲間たちと楽しいひとときが過ごせそう。

天端まで来ました。 平らになるように、鏝を使いならしていく作業です。

土を積み重ねる版築工法で造りました。版築ならではの地層を思わせる模様が美しいかまどです。

バーベキューはもとより、蒸したり煮たり・・・・窯が温まればピザやパンも焼ける、万能型のかまど「くど楽庵」。

火を囲んで気の置けない仲間たちと楽しいひとときが過ごせそう。

本体の型枠が取れ、残すは煙突のみとなりました。

土を積み重ねる版築工法で造りました。版築ならではの地層を思わせる模様が美しいかまどです。

バーベキューはもとより、蒸したり煮たり・・・・窯が温まればピザやパンも焼ける、万能型のかまど「くど楽庵」。

火を囲んで気の置けない仲間たちと楽しいひとときが過ごせそう。

出来上がりです。 天端には様々なサイズに対応できるように輪っかに切った鉄板を、焚き口にも鉄の蓋が入ります。 本物の火で調理された料理は絶品です。

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