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温故知新

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2016年10月

生まれ変わる伐採木

横須賀市は坂が多く、小道も多く、谷戸もまた多い地域です。 雨が続けば土砂崩れが今にも起きそうな箇所があり、そんな場所にドッテとそそり立つ大木が、 台風の後なんかに傾いだりしたら、途端に代表の電話は...
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2016年10月11日

味噌づくり

1年に1回、1年分の味噌づくりをすることにしています。 そろそろ手持ちの味噌がなくなるかな、というころ次の味噌を仕込みます。   うちの手前味噌は麦味噌。 ずっと実家の宮崎で作り続け...
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2016年10月08日

人の営みと火について

子どもたちと月一回のペースで原っぱや沢山池というところで遊んでいます。 みんなで切った野菜を持ち寄って、大きなお鍋で味噌汁にしたり、 カレーライスにしたり・・・。   熾火になっ...
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2016年10月03日

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安達造園と繋がる(相談・お問い合わせ)

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