温故知新

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ご挨拶

夏至も過ぎましたが、日の入りはまだまだゆっくりで、

ついつい夜ご飯の時間が遅くなります。

 

三浦半島では地ダコも有名です。 夏も近づき1杯の値段もお求め安くなりました。

去年までは出来なかったタコの処理ができるようになり、今まではタコらしいタコしか買ったことなかったけれど、

敵と戦って食べられたのか足がなくなっているタコ・・・

その後から、トカゲのしっぽのように生え始めている短い足も目にすることも増えました。

 

パック詰めからは感じられなかった、タコさんにもそれぞれの人生があったと気付けて良かったな・・。

石積みや版築、土壁など、風土に根ざした景色は、人と自然のかかわりの中で、
石や土や木といった自然の素材から人の手によって創り出されてきました。
そんなものづくりへのこだわりを大切にした庭づくりに取り組んでおります。

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